Tự chế bột nêm tôm rong biển đơn giản bất ngờ, món nào cũng thêm phần hấp dẫn!
Cách làm bột nêm tôm rong biển:
Nguyên liệu:
- Tép moi khô hoặc tôm khô: 10g
Các bước thực hiện:
1. Sơ chế: Tép rửa sạch, ngâm nước 30 phút, vớt ra để ráo. Rong biển cắt nhỏ.
2. Nướng hoặc rang: Nướng rong biển và tép ở 120 độ C trong 15 phút, sau đó để nguội.
Bột nêm từ tôm và rong biển không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng, tốt cho sự phát triển xương và răng của trẻ.
Xay hạt nêm: Cho rong biển vào máy xay xay mịn, sau đó đổ ra bát. Tiếp theo, xay tép thành bột và trộn đều với bột rong biển. Thành phẩm là bột nêm tôm rong biển tự làm, đơn giản, không chất bảo quản và thơm ngon, rất phù hợp cho món ăn dặm của trẻ nhỏ. Thời gian chế biến khoảng 20 phút, chi phí khoảng 25.000 đồng, tùy thuộc vào loại rong biển. Chúc bạn thành công!
Source: https://afamily.vn/tu-lam-bot-nem-tom-rong-bien-de-den-bat-ngo-nem-mon-gi-cung-sieu-ngon-20210827103403791.chn